Son zamanlarda bekâr Joel Flanagan, fast food restoran zinciri Big Tortilla Hut'a yeni bir yemek eklemek zorunda kalır. Görevi sırasında New Mexico şehrinde bir restoranda çalışan bir şefle tanışır. Dünyanın her yerinden insanlar Javiera Torres'in kendi yemeklerini tatmak için restoranına gelmektedirler. Bu isimlerden biri de Joel Flanagan’dır. Joel Flanagan nereye gittiğinden, ne tadacağından ve gerçek amacının ne olduğundan asla emin değildir. Bu aslında onun neyle karşı karşıya olduğunun habersiz olmasıdır. Yeni Meksika mutfağının fırınları yandığında aşk alevlenir. Âşık olan Joel Falanagan'ın zamanla patronuyla birlikte işine dönmesi ve mutfaktaki kadına âşık olmanın bir yolunu bulması gerekir. Ama Joel'in gerçekte neden orada olduğunu bilmeyen sadece tek kişi Javiera’dır.