Şef Jose Andres hiç kar amacı gütmeyen tamamen yardım amaçlı çalışan World Center Kitchen’da çalışmaktadır. Şef Jose Andres burada gönüllü olarak bulunmaktan onur duymaktadır. Afet sonrası 12 seneden beri World Center Kitchen’ın mutfağında gönül esaslı olarak şeflik yapmaktadır. Yardıma muhtaç olan herkesin doymasının hakkı olduğunu düşünen bir kuruluş ile herkese yardım eli uzatmaya çalışmaktadır. Bu defa yaşanılan doğal afet sonrası yardıma muhtaç olan insan sayısı beklenilenden çok daha fazladır. Bu durumda ise World Center Kitchen’da gönül esaslı olan herkesin işi her zamankinden çok daha fazladır.
